MENU
SPECIÁLNÍ NABÍDKA - VÍDEŇSKÉ DNY



jemná telecí terinka s telecími játry, armagnac glazé, toustovaná bagetka
189 Kč
telecí consomé s pečenými tomaty a koňakem, žemlový knedlík s tyrolským špekem
129 Kč
pomalu tažený srnčí guláš s meruňkovou marmeládou, žemlový knedlík, vídeňská cibulka
329 Kč
velký smažený řízek jako "u figlmüllera", vídeňský bramborový salát, polníček s dýňovým olejem
349 Kč
brambory restované na cibulce, špenátová omáčka se smetanou, sázené vejce
199 Kč
klasický sacher se šlehačkou
109 Kč
melange - dvojité espresso s našlehaným mlékem a šlehačkou
99 Kč
fiaker - velké espresso s rumem, šlehačka, koktejlová třešeň
99 Kč
MARIA THERESIA - velké espresso s pomerančovým likérem, šlehačka
99 Kč
SPECIÁLNÍ NABÍDKA - BARVY PODZIMU (od 14.10.2025)
NAMÍCHANÝ TATARÁK Z DAŇKA, lanýžová majonéza, nakládané houby, prach z červené řepy, toustovaný kváskový chléb
hřejivá dýňová polévka, marinované dýně, šlehaná smetana, pražené dýňové semínko
pečený hřbet z divočáka se šípkovou omáčkou, domácí žemlový knedlík, divoké brusinky
grilované medailonky z vepřové panenky, zauzený česnekový výpek, pečené červené zelí na červeném víně, bramborové pyré
zauzená kachní prsa, výpek se šalvějí a rakytníkem, pečená zelná placka se zakysanou smetanou, křehký zelný salátek
gratinované sladké brambory s modrým sýrem, domácí višňová marmeláda, šlehané citrónové mascarpone, trhaný salát
STUDENÉ POKRMY
jemně sekaný tatarský biftek zjemněný mascarpone, chilli chips, česnekové tousty
229 Kč
jemná domácí paštika z kachních jater, hruškový džem se šafránem, toustovaná bageta
169 Kč
avokádové chlebíčky (tři kusy) s chia semínky, polníčkem a ředkví
169 Kč
salát caesar - římský salát, ančovičkový dresink, kuřecí maso
249 Kč
salát waldorf - ledový salát, jablka, hrozny, řapík, ořechy a jogurtový dresink
189 Kč
malý salát coleslaw
79 Kč
malý ŠOPSKÝ SALÁT
99 Kč

VELKÁ VYDATNÁ POLÉVKA
silný hovězí vývar s játrovým knedlíkem, zeleninou a nudlemi
95 Kč
ČESKÉ SPECIALITY
konfitované vepřové ramínko z plemene duroc, silný výpek s černým pivem, bramborová kaše, petrželkový salát s červenou cibulkou
309 Kč
pomalu tažený guláš z hovězí kýty, karlovarské knedlíky
359 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, brusinkový terč, houskové knedlíky
359 Kč
kuře na paprice s domácími špeclemi
229 Kč
NEJVÍCE ŽÁDANÉ
club sandwich s krůtím masem, slaninou, vejcem a majonézou, hranolky
309 Kč
smažené krůtí řízečky, vídeňský bramborový salát, polníček s dýňovým olejem
299 Kč
VEGETARIÁNSKÉ
omeleta sE SUŠENÝMI RAJČATY, sýrem Brie a rukolou, máslové toasty
209 Kč
grilovaný kozí sýr s medem na trhaných salátech s rukolou, fíkový dresink, hruškové chutney
229 Kč
zeleninové placky se zázvorem na listových salátech
199 Kč
slané francouzské koláče (špenátový s kozím sýrem a cibulový s bramborami)
209 Kč
K VÍNU A PIVU
Nakládaný zauzený sýr se sušenými tomaty a smaženou cibulkou
149 Kč
marinované olivy bella di cerignola s balkánským sýrem a sušenými rajčaty
99 Kč
domácí tyčinky z listového těsta
59 Kč
PRAŽENÉ SOLENÉ MANDLE s feferonkami
69 Kč