MENU

Syté

OBĚDY

POLEDNÍ MENU 

Polední menu dnes podáváme od 12:00 do 15:00

16.2.2019

0,25l
Drůbeží krémová polévka s masem a zeleninou (1, 7, 9)

39 Kč

100g
Hovězí kostky na houbách, divoká rýže (1, 7)

129 Kč

120g
Vepřová líčka na zelenině, bramborová kaše (1, 7, 9, 12)

139 Kč

150g
Smažený kapr, bramborový salát, citrón (1, 3, 7, 9)

139 Kč

120g
Steak sous-vide z krůtích prsou marinovaných v česneku a rozmarýnu, šťouchané brambory, kukuřice (7) BEZ LEPKU

139 Kč

150g
Malý salátek z čínského zelí a cherry rajčátek, pikantní dresink

39 Kč

200g
Steak z vyzrálé hovězí roštěné, bylinková omáčka se zázvorem, domácí bramborová kaše s uzeným česnekem (7, 9)

229 Kč

STUDENÉ POKRMY

LOSOSOVÝ TARTAR s pažitkou, šalotkou a kapary, toast

159 Kč

NAMÍCHANÝ HOVĚZÍ TATARÁK zjemněný krémem z Mascarpone, česnekový toast

159 Kč

PAŠTIKA Z KACHNÍCH JATER, brusinkové chutney, rozpečená bagetka

139 Kč

SALÁT S MOZZARELLOU, RAJČATY, AVOKÁDEM a bazalkovým pestem

159 Kč

SALÁT CAESAR – římský salát, sardelový dresink, kuřecí maso

189 Kč

BULGUR SE ZELENINOU A UZENÝM TEMPEHEM (soja)

139 Kč

SALÁT WALDORF – ledový salát, jablka, hrozny, řapík, ořechy
a jogurtový dresink

139 Kč

MALÝ ŠOPSKÝ SALÁT s olivovým olejem

89 Kč

MALÝ RUKOLOVÝ SALÁT S CHERRY RAJČATY a hoblinkami parmazánu

75 Kč

MALÝ SALÁT COLESLAW

55 Kč

VYDATNÉ POLÉVKY 

SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR s játrovým knedlíkem, masem a zeleninou (0,4) l

69 Kč

JEMNÝ TUŘÍNOVÝ KRÉM s pečenou červenou řepou (0,4 l)

69 Kč

ČESKÉ SPECIALITY

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ , brusinkový terč, houskové knedlíky

219 Kč

VELKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, karlovarské knedlíky

219 Kč

KUŘECÍ PRSO NA PAPRICE s domácími špeclemi

209 Kč

NEJVÍC ŽÁDANÉ

CLUB SANDWICH s krůtím masem, slaninou, vejcem a majonézou

169 Kč

SMAŽENÉ KRŮTÍ ŘÍZEČKY, vídeňský bramborový salát, polníček
se sezamovým olejem

219 Kč

RUČNĚ DĚLANÉ TĚSTOVINY

DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY S LOSOSEM, bazalkovým pestem
a smetanou

209 Kč

VEGETARIÁNSKÉ

OMELETA SE SUŠENÝMI RAJČATY, sýrem Brie a rukolou, máslové toasty

169 Kč

KOZÍ SÝR GRATINOVANÝ S MEDEM, rukolový salát, hruškové chutney

179 Kč

ZELENINOVÉ PLACKY SE ZÁZVOREM NA LISTOVÝCH SALÁTECH

159 Kč

SLANÉ FRANCOUZSKÉ KOLÁČE (špenátový s kozím sýrem
a cibulový s bramborami)

159 Kč